Zeytin Salatası Nasıl Yapılır?

Arzuya göre ister yeşil ister siyah zeytin kullanacağınız, damak zevkinize göre ekşilik miktarına karar verebileceğiniz, isterseniz soğanlı haliyle akşam sofralarınıza da lezzet katacak zeytin salatasının tarifini haberimizde bulabilirsiniz. Detaylar haberimizde...

17.03.2020-08:40 - (Son Güncelleme: 17.03.2020-08:25) Zeytin Salatası Nasıl Yapılır?

ZEYTİN SALATASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

  • 100 gram yeşil zeytin(iri)
  • 100 gram ceviz içi
  • 1/2 adet soğan
  • 1/2 su bardağı ayıklanmış nar tanesi
  • 1/2 adet acı biber
  • 1 demet maydanoz
  • 1/2 adet limon suyu
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

ZEYTİN SALATASI TARİFİNİN PÜF NOKTASI

Dilerseniz soğanı öncesinde tuzla ovup yıkayabilirsiniz bu şekilde kokusu çıkacaktır. İçerisinden dilediğiniz malzemeyi çıkarabilir, oranını azaltıp arttırabilir, damak zevkinize göre ekşi ilave edebilirsiniz. Bu salataya sumak çok yakışacaktır. Dilerseniz ilave edebilirsiniz de.

ZEYTİN SALATASI TARİFİ NASIL YAPILIR?

  • Çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri ve cevizi iri parçalar halinde doğrayın.
  • Soğanı piyaz, maydanozu ve biberi de ince doğrayın.
  • Geri kalan tüm malzemeleri de ekleyip harmanlayın.

Salatayı tabağa alın ve üzerine fazladan nar taneleri ve zeytinyağı gezdirerek servise hazır gale getirin. Zeytin salatanız hazır! Afiyetler olsun.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal