Severek tüketeceğiniz bu salata tarifi hafta sonu kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak...
YUMURTA SALATASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
YUMURTA SALATASI NASIL YAPILIR?
Yumurtaları arzuya göre kayısı veya katı olacak şekilde tuzlu suda haşlayın. Tuzlu suda haşlamak, kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlayacaktır. Yumurtaları soyduktan sonra en az 8 parçaya ayırın ve bir kaseye aktarın.
Yumurtaların üzerine kıyılmış dereotu, taze soğan, taze nane, tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırıp, yumurtalar parçalanmayacak şekilde elinizle veya spatula ile karıştırın. İsteğe göre soğuk veya ılık olarak yiyebilirsiniz…