Severek yediğimiz iskenderi evde yapmayı denemek ister misiniz? İşte size en kolay yöntemlerle iskender hazırlama yöntemleri.
YALANCI İSKENDER TARİFİ
Malzemeler:
Köfte için:
Sosu için:
Hazırlanışı :
• Bazlamaları küçük şekilde doğrayıp bir fırın tepsisinin içinde yayın. Yanına biber ve domatesleri de ekleyip fırında 180 C’de ekmekler kızarana dek pişirin.
• Köfte için bütün köfte malzemelerini bir kabın içinde iyice yoğurun, şapşaplayın ve gerektiği kadar köfteyi pişirin.
• Bir tarafta da salça ve suyu kaynatın.
• Her şey hazır olduğunda servis tabağına alta ekmekler gelecek şekilde koyun. Üstüne köfteleri dizin ve salçalı sosu aktarın.
• Biber ve domatesle süsleyerek en son kızgın tereyağı ile iskenderinizi hazır edebilirsiniz.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.