iltihapla mücadelede ilk sırada bulunan bitkilerden bir tanesi de fesleğendir.
iltihap söktürücü yiyeceklerden birisi de zencefildir
Yapılan çalışmalara göre günde 50 gram ceviz yiyen bir insanın vücudunda iltihap olduğunun işareti olan crp maddesinde azalma meydana geldiği tespit edilmiştir.
meydana gelen toksinleri böbrekler aracılığıyla atılmasına neden olmaktadır. aynı zamanda bedendeki iltihabın kimyasalları azaltır ve ağrı kesici özelliği taşımaktadır.
Sofraların vazgeçilmezi olan ıspanak içinde iltihap kurutan antioksidanlar ve bol oranda e vitamini vardır.