Vegan Mayonez Nasıl Hazırlanır?

Bazı besinlere alerjisi olan veya vegan beslenmeyi benimseyenler için sağlıklı ve evde hazırlanabilir bir mayonez tarifimiz var. Hemen denemek isteyeceğiniz tarif içeriğimizde.

23.10.2019-12:07 - (Son Güncelleme: 23.10.2019-11:56)

Vegan mayonez, yalnızca bitkisel malzemeler ile hazırlanır. Bu, hayvansal sütlere seçenek olan sütleri kullanarak ve yumurta ilave etmeden hazırlanabilir.

SOYA SÜTÜ İLE ZEYTİNYAĞLI MAYONEZ

  • 1/2 doğranmış sarımsak
  • 1 bardak zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı taze doğranmış maydanoz
  • 1/2 fincan soya ya da badem sütü
  • Bir tutam deniz tuzu
  • Bir tutam hardal tohumu  ya da 1/2 çay kaşığı hardal

Yapılışı

  • Soya sütü ile limon suyunu bir kabın içine koyun ve 30 saniye boyunca  karıştırın.
  • Bir taraftan karıştırmayı sürdürürken, karışım yoğunlaşana dek yavaş yavaş içine zeytinyağı ilave edin.
  • Tuz ve maydanoz katın ve güzelce karıştırın.
  • Gerekirse baharatları tadın.
  • İsteğe göre karabiber ya da pul biber gibi dilediğiniz baharatları ilave edebilirsiniz.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal