Diyet listelerinde başı çekecek bir çorba tarifine ne dersiniz? Zeytin kullanarak yapacağınız bu enfes tarifi denemek için acele edeceksiniz.
ZEYTİN ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler; Yeşil + Siyah zeytin, tam buğday unu, sarımsak, pul biber, soğan, mantar.
Yapılış aşaması; Mantarın köklerini elinizle kırıp parçalayın. Diğer taraftan siyah ve yeşil zeytinleri tencereye koyarak soğanları kavurmadan önce doğranmış biçimde tencereye ilave edin.. Uğraşmaya zamanınız varsa zeytinin çekirdeklerini çıkartarak, yoksa olduğu gibi zeytinleri ekleyebilrisiniz. Kaynayan suyu tencereye alıp 1 ya da 2 taşım daha kaynatın. Dilerseniz yumurtanın sarısını limonla çırparak beyazını kestirmeden karışıma katarak terbiye hazırlayabilirsiniz. Eğer terbiye etmek istemiyorsanız bir miktar sumak atabilrisiniz.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.