Tatlı Patatesli Çikolata Soslu Muffin Tarifi!

Farklı bir lezzet arayanlar buraya! Benzersiz bir muffin tarifiyle karşınızdayız. Tatlı patatesli muffin nasıl yapılır? Detaylar haberimizde…

31.01.2020-08:25 - (Son Güncelleme: 31.01.2020-08:22)

‘Patates ve çikolata mı?’ dediğinizi duyar gibiyiz. Fakat bu lezzeti bir kere tadınca başkahiç bir tatlıyı gözünüz görmeyecek… İşte tatlı patatesli muffin tarifi…

MALZEMELER

  • 4 adet tatlı patates
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • Bir buçuk su bardağı tozşeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • İki buçuk su bardağı un
  • Yarım su bardağı kakao
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1'er çay kaşığı tarçın ve yenibahar

Üzeri için:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi

Çikolata sosu için:

  • 100 ml krema
  • 1 paket (80 gramlık) bitter çikolata

NASIL YAPILIR?

Hamur için tereyağı ve tozşekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Rendelenmiş patates ve damla çikolataları ekleyin. Un, kakao, granül kahve, vanilya, kabartma tozu, tarçın ve yenibaharı ayrı bir kapta karıştırın. Unlu karışımı patatesli karışıma ekleyin ve homojen bir karışım olana kadar elinizle karıştırın. Daha sonra karışımı kağıt muffin kalıplarının yarısına gelecek şekilde içlerine dökün. Üzerlerine yulaf ezmesi serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Diğer taraftan çikolata sosunu hazırlamak için kremayı kaynama noktasına kadar ısıtıp altını kapatın. İçine kırılmış çikolata ekleyip karıştırarak eritin. Pişen muffinleri sosa batırıp servis edin. Afiyet olsun…

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal