Susamın İnsan Sağlığı İçin 15 Faydası

Susam nelere iyi gelir? Çoğunlukla mutfaklarımızdan eksik olmayan susamın insan sağlığına yararları öğrenildikten sonra, daha çok tüketilmeye başlandı. İşte susamın faydaları...

19.02.2021-11:10 - (Son Güncelleme: 19.02.2021-11:10) Susamın İnsan Sağlığı İçin 15 Faydası

Susamın yararlı olduğu yüzyıllardır biliniyor ve daha önceleri geleneksel tıpta kullanılmış. Sağlık açısından yararlanabilmek için de günde bir avuç susam yenmeli. İşte faydaları:

Yağ oranı ve enerji değeri yüksek bir besin olan susam kalsiyum, protein, magnezyum, potasyum, mineraller ve B Vitaminleri açısından oldukça zengindir.

- İyi bir lif kaynağıdır.

yemek kaşığı (30 gram) susam 3,5 gram lif içerir.

- Kolesterolü ve trigliseridleri düşürebilir.

Susamın içerdiği lignan ve fitosterol bileşiklerinin kolesterolü ve trigliseridleri düşürdüğünü gösteren çalışmalar var.

- Besleyici bir bitkisel protein kaynağıdır.

yemek kaşığı (30 gram) susamda 5 gram protein bulunur.

- Kan basıncını (tansiyon) düşürebilir.

Susamdaki magnezyumun tansiyon düşürücü etkisi vardır. İçerdiği lignan, E vitamini ve diğer antioksidanlar damarlarda plak oluşmasını önleyerek tansiyonun düşmesine katkıda bulunur.

- Kemik sağlığını destekler.

Susam, özellikle kabuklu hali, kemik sağlığını destekleyen kalsiyum, magnezyum, manganez, ve çinko açısından zengindir.

- İnflamasyonu düşürebilir.

Araştırmalar susam yağının antiinflamatuar özellikleri olduğunu gösteriyor.

- Susam B vitaminleri için iyi bir kaynaktır.

Metabolizma ve hücre işlevleri açısından önemli B1, B3 ve B6 vitaminleri açısından zengindir.

- Kan hücresi üretimine yardımcıdır.

Kan hücresi oluşumu ve fonksiyonları için gereken demir, bakır ve B6 vitamini içerir.

Haber365

[email protected]

Yaşlanma Karşıtı Yağlardan Susam Yağı!

Susam Yağının Faydaları Nelerdir, Susam Yağı Neye İyi Gelir?

Gelinim Mutfakta Ballı Susamlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tıpta Bile Kullanılan Susam'ın Sağlığa 8 Faydası

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.