İster profesyonel olun isterseniz amatör olarak spor yapın; yapmış olduğunuz egzersizler için besin maddelerinin rolü çok önemlidir.peki, spor sonrası neler tüketmeliyiz, nasıl beslenmeliyiz.işte merak edilenler...
Vücudun ihtiyacından daha fazla protein almak şu durumlara neden olabilir:
•yağ olarak depolanabilir,
•kalsiyum kaybı riskini arttırır,
•böbreklerin aşırı çalışmasına sebep olur,
•karbonhidratlar yerine alındığında yorgunluğu sebep olabilir.
Proteinler ise kaslar için önemli olmakla birlikte yüksek protein alımının kasları büyüttüğüne dair bir algı vardır. oysa ki bu sadece bir söylentiden ibarettir. kas büyümesi yalnızca spor ve ağırlık antremanları ile mümkündür. sadece yeterli protein alımı kas oluşumu için kâfidir.
Spor sonrası yapılan spordan en yüksek etkiyi alabilmek için ideal besin kombinini yapmak gerekmektedir. önemli olan besinler ise; su, protein, ve kompleks karbonhidratlardan oluşmaktadır.
Yeterli sıvıyı alma
yeterli kadar sıvı tüketimini sağlayabilme,spor esnasında ve sonrasında iyi bir performans göstermek için gereklidir. vücudun susuz kalmasının önlenmesi ne kadar önemliyse aynı şekilde fazla su tüketimi yapmamak da önemlidir.
yeterli miktarda sıvı alıp almadığınızı anlamanın en kolay yolu idrar renginize bakmaktır. açık sarı renkte olması yeterli miktarda sıvı alındığının göstergesidir.
Spordan önce
egzersizden önce vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri almalısınız. spordan 2-3 saat önce yemek yemelisiniz.fakat aceleniz varsa spordan önceki 30-45 dakika bir şeyler atıştırabilirsiniz.
spordan önce yağ, protein ve lif açısından yüksek olan gıdaları tüketmemeyi tercih edin. bu tür gıdalar sindirim sistemini yavaşlattığı için kramplara ve halsizliklere neden olabilir.
Spordan önce şu tür atıştırmalıkları tercih edebilirsiniz:
•küçük bir tabakta yulaf ezmesi,
•yağsız süt,
•meyve (elma) veya meyve suyu,
•bal veya reçelli bir dilim ekmek.
Spor esnasında
bir saatten uzun yapılan egzersizlerde, egzersiz esnasında karbonhidrat açısından zengin besin maddeleri tüketilebilir. bu tür gıdalar bağırsak sorunlarınında önüne geçebilir.
Spor sonrası
spor esnasında yoğun ve uzun bir çalışma yaptıysanız, enerjiye ve gerekli besin maddelerine olan ihtiyacınız artaracaktır. spordan sonraki 45 dakika içinde bir şeyler tüketmeye çalışın. çünkü bu 45 dakika içerisinde kalbin kan pompalama hızı devam edip, elektrolitler yenilenerek kaslar için gerekli olan enerji sağlanmaya çalışılır ve kaslar tamir edilir.
Şayet çok aç değilseniz dengeli atıştırmalıklardan da tercih edebilirsiniz. örnek olarak:
•yoğurt ve meyve
•muz ve yağsız süt
Yemeklerinizde karbonhidrat, protein ve az miktarda yağ olabilir. örneğin şunları tercih edebilirsiniz:
•tam buğday ekmeği, tavuk ve yağsız süt,
•tam çavdar ekmeği, kahverengi pirinç ve peynir,
•sebzeler, beyaz et ve kahverengi pirinç.
