Spor yapanlar ve farklı tatları sevenler için iki farklı lezzetli omlet tarifi...
Malzemeler: • 3 yemek kaşığı yula • 2 dilim beyaz peynir • 2 adet yumurta • 2 yemek kaşığı süt • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı • tuz, karabiber
Yapılışı: bir kaba yumurtaları kırın, içine beyaz peyniri ve yulafı ekleyin ve iyice karıştırın. teflon yüzeyli tavanın 1 tatlı kaşığı yağ eklendikten sonra altını ısıtın ve karışımı üzerine döküp pişirin. kabarcıklar çıktığında omleti çevirip diğer yüzü de pişirin. tercih ettiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. afiyet olsun!
Malzemeler: • 1 kase yıkanıp iri doğranmış mantar • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı • 2 yumurta • 3 yemek kaşığı süt • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı: teflon bir tavada zeytinyağını ısıtın. ardından üzerine mantarları ekleyin ve mantarlar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. ayrı bir kâsenin içine yumurtaları kırın ve içine süt ekleyip iyice karıştırın. sonrasında yumurta karışımını da tavaya dökün. omlet pişmek üzereyken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
