Soğuk Patlıcan Çorbası Tarifi

Patlıcan ile sadece ana yemek değil çorba da yapabilirsiniz. Soğuk patlıcan çorbası ile misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.

24.11.2019-12:10 - (Son Güncelleme: 24.11.2019-12:07)

Patlıcanın lezzetli tadını çorbada hiç denediniz mi? Patlıcan çorbası ile ailenizi ve misafirlerinizi mutlu edin.

MALZEMELER

3 adet orta boy patlıcan (Közlenmiş)

1 adet beyaz soğan

3 yemek kaşığı zeytinyağı

200 g süzme yoğurt

1 su bardağı soğuk su

Tuz

Karabiber

3 dal taze nane

NASIL YAPILIR?

Zeytinyağını tencerede ısıtıp yemeklik kesilmiş soğanı yumuşayana dek kavurun. Közlenip kabuğunu soyduktan sonra ince ince kıydığınız patlıcanı katın. 5 dakika boyunca kavurun. Tuzu, karabiberi katarak azıcık daha kavurduktan sonra ocaktan kaldırın, soğumaya bırakın. Farklı bir kapta süzme yoğurdu, kıyılmış naneyi ve suyu güzelce karıştırın. Yoğurtlu karışımı patlıcana katıp birleştirin. soğuduktan sonra servis edin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Enfes Yumurta Tatlısı Tarifi

Fırında Ekmek Dilimleri Tarifi

Tatlı ve Tuzlu Milföy Tarifi

Safranlı Pirinç Pilavı Tarifi

Gül Tatlısı Tarifi

Günde Zinde Başlamak İçin Atom Tarifi

Şahan Gökbakar Kraker Tarifiyle Beğeni Topladı

Çubukta Patates Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.