Soğanı Kavururken Tencereye Su Koyun!

Yemek yaparken tencereye konulan yağın fazla kızdırılması sonucu zararlı etkilerinin olabildiğini biliyor muydunuz? İşte yemek yapmanın püf noktaları.

27.09.2019-13:06 - (Son Güncelleme: 27.09.2019-12:41)

Trans yağların kalp hastalıklarına ya da kolestrole olan etkileri yadsınamaz. Ancak bunun dışında yol açabileceği farklı sorunlar da ortaya çıkabiliyor.

SOĞANI KAVURURKEN DİKKAT

Özellikle soğanı kavururken yapılan işlem sırasında yüksek ısıya maruz kalan yağda önemli oranda trans yağ meydana geliyor ve paketli gıdalardan kullanmayan tüketiciler kendi mutfaklarındaki yemeklerinde trans yağ oluşmasına neden oluyor.

Bu durumun önüne geçmek için soğanı uzun uzun yağda kavurma işleminden oalbildiğince kaçınılmalı ve tencereye alınan yemekler çiğden pişirme olarak bildiğimiz doğrudan pişirme ile hazırlanmalı. Soğanı yumuşatmak için ise tencereye birazcık su konularak haşlama işlemi yapılabilir.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Konya Yemeklerine Dikkat! Kilo Aldırıyor

Yemekten Hemen Sonra Çay İçmeyin!

Yemeklerin Yanına Yoğurt Yemenin Faydalarına Şaşıracaksınız

Yemek Yedikten Sonra Duş Almak Zararlı mı?

Sürekli Yemek Yemek İstemenin Nedenleri

Diyet Bozduran 6 Yemek Hatası

Yaban Mersini Yemek İçin Bir Sebep Daha: Kanı Temizliyor

Yemek Yapmayı Pratik Hale Getirecek Mutfak Tüyoları

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.