Soğan neye iyi gelir, hangi vitaminleri içerir, hangi hastalıkları önler? Kansere geçit vermeyen soğanın faydaları

Prof. Dr. Canan Karatay, doğal bir antioksidan olan kuru soğanın toprakta yetiştiği için mineral ve vitamin bakımından zengin; çiğ tüketildiğinde ise prebiyotik kaynağı olduğundan bahsetti. Kuru soğan özellikle kış aylarında antibiyotik kaynağı olması sebebiyle sık sık tüketilmeli. İşte kuru soğanın mucizevi faydaları...

15.03.2022-11:42 - (Son Güncelleme: 15.03.2022-12:28)

Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay’ın da tavsiye ettiği besinlerin başında kuru soğan geliyor. Antibiyotik özelliği gösteren kuru soğan, özellikle çiğ tüketildiğinde vücuda dost, sindirime yardımcı prebiyotiklerin çoğalmasına yardımcı oluyor.

Kuru soğan tükettiğimizde sindirim sistemimizde prebiyotikler artış gösteriyor. Prof. Dr. Canan Karatay, kuru soğan dışında başka prebiyotik kaynaklarının sarımsak, lahana ve el yapımı turşular olduğunu söylüyor. Şimdi biz de sizler için Prof. Dr. Canan Karatay'ın sindirim sistemini düzenlemek için tavsiye ettiği kuru soğanın faydalarına değindik.

Kansere karşı geçit vermiyor!

Soğan, sarımsak ve pırasanın da dahil olduğu Allium bitki ailesine ait bir kök sebze. Bu keskin aromalı sebzeler toprakta yetiştikleri için mineral açısından oldukça zengin. Güçlü bir antioksidan olan soğan çeşitli kanser türlerinin riskini azaltma, cilt ve saç sağlığını korumada yardımcı bir kaynak.

Kuru soğanın faydaları

Çiğ hâliyle doğal antibiyotik görevi gören soğan, özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek için oldukça yardımcı. Demir, magnezyum, kükürt, iyot, kalsiyum, folat, fosfor, potasyum ve antioksidanları içeren kuru soğan içeriğindeki A vitaminiyle göz sağlığını da destekliyor. İçeriğindeki B vitaminiyle bağışıklığı güçlendirip sinir sistemini kontrol altında tutuyor. C vitamini kaynağı olarak kış aylarında hastalıklara karşı korucu özelliğe sahip.

Düşük kalorili güçlü bir antioksidan olan kuru soğanın besin değerleri:

100gr soğanın besin değeri;

- 30 kalori.

- 9.3 gram karbonhidrat

- 1.7 gram lif

- 0.1gram yağ

- 1.1 gram protein

- 4 mg sodyum

- 146 mg potasyum

Haber365

[email protected]

Soğan suyu ne işe yarar, neye iyi gelir, zayıflatır mı, nasıl...

Soğan kürünün faydaları nelerdir, nasıl hazırlanır? Rahim kans...

Soğan Kabuğu İdrar Yolu Enfeksiyonunun Doğal İlacı

Güncel Haberler Soğanın Faydaları Nelerdir? A Vitamini İçeren Besinler Nelerdir? C Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.