Sofraların Doyurucu Lezzeti Tavuklu Tirit Tarifi

Sofralarda kendisine hayran bıraktıracak enfes bir lezzete ne dersiniz? Hem doyurucu hem de lezzet dolu bu yemeği yapmak için gerekli olan malzemeleri sizin için bir araya getirdik.

13.11.2019-11:35 - (Son Güncelleme: 13.11.2019-11:15)

Tavuklu tirit için gerekli olan malzemeler ve hazırlanış aşamalarını sizin için derledik.

TAVUKLU TİRİT TARİFİ

MALZEMELER: 

0.5 adet bayat ekmek, 3 adet domates, 1 adet kuru soğan, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber

Tavuk için:

2 parça tavuk göğsü, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber

Yoğurt sosu için:

2 su bardağı yoğurt, 2 diş sarımsak

HAZIRLANIŞI: 

Bayat pideyi küp şeklinde doğrayın ve bir fırın tepsisine koyup 200 derece fırında yaklaşık olarak 10 dakika fırınlayın. Tavuk göğsünü de küp küp doğrayın. Geniş bir tavanın içine 3 yemek kaşığı sıvı yağı alın ve tavukları iyice pişene kadar soteleyin. Tavuklar pişince tereyağını ilave edip karıştırın, baharatlarla tatlandırıp, bir kenara koyun.

SOSU İÇİN: 

Soğanı küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Üzerine kabuğunu soyup, küp küp doğranan domatesleri ekleyin , baharatlarını da ilave edip, kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
Bir servis tabağının içine kızarmış olan pideleri koyun, üstlerine hazırlanan domates sostan gezdirin, onun üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyin ve en üste de tavuk etlerini koyarak, sıcak şekilde servis edin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal