Beyaz şeker sağlık açısında zararlı besinler arasında yer almaktadır. Ancak vücudumuzun tatlı ihtiyacını karşılamak için neler kullanılabileceği de merak ediliyor. Bizde yazımızda beyaz şeker kullanmadan tatlı ihtiyacınızı giderebilecek doğal tatlandırıcıları sizlerle paylaştık. İşte doğal tatlandırıcılar…
Tatlı ihtiyacını giderecek doğal tatlandırıcılar nelerdir?
Hindistan cevizi yağı
Doğal tatlandırıcıların başında hindistan cevizi yağı gelmektedir. Hem cilt ürünlerinde hem de besin olarak kullanılabilen hindistan cevizi yağı doğal bir tatlandırıcı görevi görmektedir. Hem tatlıların uzun içerisine hem de çay ya da kahve içerisine konularak hoş bir arama elde edebilirsiniz.
Hurma
Tatlı ihtiyacını gidermek isteyen kişilerin ilk yöneldiği besinlerden biri olan hurma ise en sevilen tatlandırıcılar arasında yer almaktadır. İçerisindeki tatlandırıcı özelliği sayesinde tatlı isteğinizi bastıracak en güzel besinlerden bir tanesidir. Hurmayı ezerek tatlıların içerisinde şeker yerine kullanabilirsiniz
Bal
Tatlı ve tuzlu yemeklerin içerisine de konulabilecek besinlerden bir tanesi de baldır. Demir, çinko, potasyum ve fosfor bakımından zengin olan çiğ bal doğal bir tatlandırıcıdır. Şeker yerine kullanılacak olan bal konusunda dikkat edilmesi gereken en önemli nokta ısıtılmadan kullanılmasıdır. İçerisindeki faydalı enzimlerim yok olmaması adına soğuk ya da ılık olarak yediklerimiz içerisinde bal kullanabilirsiniz.
Stevia
İçerisinde kalori bulunmayan en önemli tatlandırıcı Vardan biride steviadır. Toz ya da tablet olarak satılan stevia Paraguay’a ait bir bitkinin özüdür. Özellikle diyet yapanların kullandığı stevia doğal bir tatlandırıcı görevi görmektedir.