Sakız Tatlısı Nasıl Yapılır? Sakız Tatlısı Tarifi

Alaçatı'nın meşhur lezzetlerinden biri olan sakız tatlısını evde kendinizde yapabilirsiniz. Peki, sakız tatlısı nasıl yapılır? Sakız tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Detaylar haberimizde...

19.10.2020-17:24 - (Son Güncelleme: 19.10.2020-17:06) Sakız Tatlısı Nasıl Yapılır? Sakız Tatlısı Tarifi

Hem hafif hem de son derece lezzetli bir tatlıya hiç kimse hayır diyemez! Üstelik bu tatlıyı yarım saat içerisinde hazırlayabilirsiniz. Sakız tatlısı için gerekli olan malzeme listesini ve yapılışını derledik. İşte sakız tatlısı tarifi...

MALZEMELER

125 gr tereyağı
1 su bardağı un (240 ml ölçüsünde bardak)
3/4 su bardağı şeker
1lt süt
1 paket şekerli vanilin
3-4 parça Damla sakızı

NASIL YAPILIR?

Öncelikle tereyağını eriterek içerisine unu ekleyin ve un kokusu çıkıncaya kadar rengi çok koyulaşmadan kısık ateşte güzelce kavurun. Ardından üzerine azar azar sütü ekleyin ve sürekli çırpın. Sütü ekledikten hemen sonra şekeri ekleyin. Çırpmaya devam edin. Kaynamaya yakın damla sakızlarını havanda iyice dövün ve üzerine ekleyin. Karıştırarak pişirme işlemine devam edin ki sakızlar içerisinde iyice erisin. Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp içerisine vanilin ekleyin ve minimum 6-8 dakika kadar mikser ile çırpın. Çırpma işleminin sonunda sakız gibi bir kıvama sahip olması gerekiyor. Geniş bir borcamı hafifçe ıslatın ve fazla suyunu süzün; hazırladığınız muhallebiyi kabın içerisine boşaltın. Minimum 3-4 saat mümkünse 1 gece boyunca buzdolabında beklettin ve tarçınla servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Haber365

[email protected]

Tavada Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır? Tavada Kolay Mısır Ekmeği T...

MasterChef Somer Şefin Analı Kızlı Tarifi

Cunda Ezmesi Nasıl Yapılır? Cunda Ezmesi Tarifi

Rulo Börek Nasıl Yapılır? Rulo Börek Tarifi

Ayvar Tarifi

Pratik ve Etkili Üç Maske Tarifi

Berkay'ın Kızı Arya Kek Tarifi Verdi

Berliner Tatlısı Nasıl Yapılır? Berliner Tatlısı Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.