Pırasa Yemeği Tarifi

Soğangillerden olan lezzetli pırasalar pazar tezgahlarını, market raflarını süslemeye başladı bile.Kalorisi çok düşük ama besin değeri oldukça yüksek olan pırasalardan nefis bir pırasa yemeği yapma vakti geldi. Şimdiden afiyetler olsun.İşte Anne elinin sevdirdiği pırasa yemeği tarifi haberimizde...

04.05.2018-17:30 - (Son Güncelleme: 04.05.2018-17:21)

Soğangillerden olan lezzetli pırasalar pazar tezgahlarını, market raflarını süslemeye başladı bile.Kalorisi çok düşük ama besin değeri oldukça yüksek olan pırasalardan nefis bir pırasa yemeği yapma vakti geldi. Şimdiden afiyetler olsun.İşte Anne elinin sevdirdiği pırasa yemeği tarifi haberimizde...

Şifa kaynağı pırasalar en bilindik, en sevilen halleriyle ve tadını tam olarak anlayabileceğiniz bir sadelikle sofralarınıza konuk olmak için sabırsızlanıyorlar.

MALZEMELER

500 gram

pırasa

2 adet

havuç

2 diş

sarımsak

1/2 çay bardağı

pirinç

1 su bardağı

4 yemek kaşığı

zeytinyağı

1 çay kaşığı

toz kırmızı biber

1 çay kaşığı

tuz

1 çay kaşığı

karabiber

PÜF NOKTASI

Damak tadınıza göre içerisine salça ve kuru soğan da ekleyebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

Pırasaları güzelce yıkayın ve verev şekilde yaklaşık yarım parmak uzunluğunda doğrayın.

Havuçları yıkayın ve halka halka doğrayın.

Zeytinyağını bir tencereye alın ve yağ kızınca, içerisine doğradığınız pırasaları ilave edin.

Karıştırıp kapağın kapatın ve 3-4 dakika pırasaların sularını salması için bekleyin.

Ardından halka halka doğradığınız havuçları ilave edin ve güzelce karıştırın.

5 dakika kadar beraberce kavurduktan sonra, içine yıkanmış pirinçleri ilave edin.

İnce doğranmış sarımsakları ve suyunu da ekleyip karıştırın.

Baharatlarını da ilave edip, tencerenin kapağını kapatın.

Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın

Haber365

[email protected]

Erzurum Yemekleri Tarifi

En Lezzetli Mantar Yemekleri

Fırında Makarna Nasıl Yapılır?

Karalahana Çorbasının Bilinmeyen Faydaları

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.