Masanızı süsleyecek, atıştırmalık alternatifler arıyorsanız kırmızı biberle yapılacak bu tarifi deneyebilirsiniz. Pratik ve lezzetli, fesleğenli kırmızı biber sarması tarifi...
MALZEMELER
1 kavanoz hazır közlenmiş kırmızı biber
150 gram keçi peyniri
1 demet fesleğen
2 yemek kaşığı krema
YAPILIŞI
Hazırladığınız peyniri bir kaseye koyun ve kremayı ekleyerek güzelce karıştırın. Fesleğenleri ince ince doğrayın ve hazırladığınız karışımın üzerine koyun. Közlediğin biberi kesme tahtasına koyun ve bir bıçakla kenarlarını kesip, içini açın. Biberin uç kısmına 1 kaşık peynirli fesleğenli harcı koyun ve rulo olarak sarın. Kalan diğer biberleri de aynı biçimde rulo yapın. Soğuk olarak ikram edin. Afiyet olsun...