Patatesli Omlet Nasıl Yapılır?

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür ve güne başlarken tüketeceğimiz besinler de vücudumuz için önemlidir. Sağlıklı kahvaltı denildiğinde akla gelen besinlerden olan yumurtayı farklı seçeneklerle tüketebilirsiniz. İşte haberimizde soğan ve patatesle yapabileceğiniz omlet tarifi...

05.03.2020-08:55 - (Son Güncelleme: 05.03.2020-08:26) Patatesli Omlet Nasıl Yapılır?

Kahvaltının vazgeçilmezlerinden olan yumurta, protein bakımından zengin bir besindir. Bu sebeple de her gün yumurta yemekte zorlanıldığı takdirde öğünlerde çeşitlendirilerek tüketilebilir. İşte patates ve soğan ile yapabileceğiniz omlet tarifi:

MALZEMELER

2 orta boy patates
2 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Üzeri için;

Kaşar rendesi

NASIL YAPILIR?

Patatesi küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Soğanı jülyen doğrayın. Isıtılan tavaya zeytinyağını ekleyerek doğradığınız patatesleri ilave edin. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Patatesleri yumuşamaya başladığında içerisine soğan, tuz ve karabiberi kendi belirlediğiniz miktarda ilave edip, ocağı kısık ateşten orta ateşe alın. Soğanlar hafif karamelize olduğunda içerisine tereyağını ekleyerek karıştırın. Yumurtaları bir karıştırma kabında, çatal yardımıyla iyice çırpın. Tavanızın altını tekrar kısık ateşe getirerek yumurtayı ekleyin. Bir spatula yardımıyla kenarlarından ortaya doğru toplayarak yumurtanın iyice pişmesini sağlayın. İsteğe bağlı olarak üzerine kaşar rendesi ekleyebilirsiniz. Tavanın üzerine bir kapak kapatın ve dinlenmeye bırakın. Omletinizi üzerine pul biber ve tercih ettiğiniz baharatları ekleyerek servis edebilirsiniz.

Haber365

[email protected]

Yumurtanın Bilinmeyen Faydaları

Sağlıklı Bir Kahvaltı İçin Smoothie Tarifi!

Kahvaltı Önerisi: Sebzeli Frittata Kekleri

Kahvaltılık Ekmek Tarifi

Dünya Mutfaklarının Kahvaltıları

Kahvaltılarınız İçin 3 Farklı Lezzetli Yulaf Tarifi

Hafif Bir Kahvaltıda Yememeniz Gerekenler

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.