Organik Tereyağ Nasıl Anlaşılır?

Her mutfağın vazgeçilmez lezzeti olan tereyağını seçerken dikkat etmeniz gerekenleri derledik. Her tereyağının organik olmadığını bunu anlamanın da bazı yöntemleri olduğunu bilmeniz gerekiyor.

31.10.2019-12:39 - (Son Güncelleme: 31.10.2019-12:22)

Tereyağı alırken emin olmak istiyorsanız bazı hususları göz önünde bulundurmanız gerekiyor.

RENGİNE BAKIN

"Kaliteli ve organik tereyağının rengi sapsarı olmalı" diyenlerdenseniz yanılıyorsunuz! Köyde yapıldığından eminseniz doğru. Fakat markette satılan ve rengi altın sarısı olan tereyağının içinde katkı maddesi olabilir. Bu sebeple rengi ışıkta beyaza geçen ve çok açık renkli olmayan tereyağını almaya dikkat edin.

KOKUSU ÖNEMLİ

Kaliteli tereyağının kokusunu paketinden dahi hissedebilirsiniz. Paketi koklayınca hiçbir koku gelmiyorsa tereyağı sahtedir. Organik tereyağında koku paketin dışına çıkar. Bununla beraber pişerken yaydığı iştah açıcı koku da organik olduğuna delalettir.

PARÇALANARAK ERİYORSA

Bir parça tereyağı alıp 1 bardak sıcak suyun içerisine atın. Eğer tereyağınız tek parça halinde küçüle küçüle eriyorsa gerçek, su içinde parçalara ayrılarak eriyorsa gerçek değildir.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal