Noodle yemek zararlı mıdır? Noodle kısırlık mı yapıyor? Noodle yemenin zararları

Uzmanlar, sıklıkla hazır ve paketli gıdaların tüketilmesi sonucunda başta kalp-damar hastalıkları ve obezite olmak üzere daha pek çok hastalığa neden olduğunu söylüyor. Son dönemlerde dünya genelinde uzak doğu kültürünün yaygınlaşmasıyla etkileri her şekilde görülüyor. Özellikle yemek konusunda meraklı olanların şimdilerdeki tercihi ise noodle olmaktadır. Uzmanlardan bu konu dahilinde gelen açıklamaları ise son zamanların popüler olan yiyeceğinin pek de sağlıklı olmadığını ortaya çıkardı.

Noodle yemek zararlı mıdır?

Son zamanların popüler yiyecekleri arasında bulunana noodle, kolay hazırlanışı ve lezzetli oluşuyla pek çok kişinin tercihi haline gelmiş durumda. Fakat yapılan araştırmalara bakıldığındaysa çokça tüketilen bu besinin pek de sağlıklı olmadığı ortaya çıktı.

Güney Kore'de buna dair 11 bin kişinin üzerinde yapılan çalışmalarda özellikle de noodle tüketenlerin felç, kalp rahatsızlıkları ve diyabet gibi hastalıklarının olmaya başladığı gözlemlendi.

Yapılan bu araştırma sonucunda uzmanlar, noodle tüketenlerin metobolik sendroma yakalanmasıyla enerji kontrollerini sağlayamadıkları bundan dolayı kişide yüksek tansiyon ve kolesterol gibi hastalıkların baş gösterdiği, bunların ise şeker ve kalp hastalıklarını tetiklediği tespit edildi.

Uzmanlar, spor yapanların veya dengeli beslenenlerin haftada 2'den fazla hazır noodle tüketmemeleri gerektiğini tavsiye ediyor.

Noodle kısırlık mı yapıyor?

Hazır çorba ve noodlerda besleyici bir ögenin bulunmadığı, bunların yerine katkı maddeleri ve bunların yanında toksik bir koruyucu olan tersiyer bütil hidrokinon (TBHQ) içermektedir. Noodleların içerisinde bulunana bu katkı maddeleri midede kalır ve uzun süre sindirilmeye çalışılan noodle ise ciddi sağlık sorunlarına sebebiyet verebilir.

TBHQ koruyucu petrol yan ürünüdür. Tüketiciler, sentetik kimyasallarda antioksidan özelliklerin olduğunu göz ardı etse de bu antioksidanlar doğal antioksidanlardan daha farklıdır ve aynı zamanda hiçbir yararı da bulunmamaktadır.

Noodle tüketilmenin kısırlık yaptığına dair henüz net bir araştırma bulunmamaktadır. Fakat, bu tarz ürünlerin böyle sorunlara sebebiyet vereceği ihtimalide göz ardı edilememelidir.