Nefis Patlıcanlı Börek Tarifi

Patlıcan vücudumuz için en yararlı besinlerden biridir. Yemeklere, salatalara ve hatta reçellere bile konulur. Peki patlıcanlı börek yapmanın püf noktalarını biliyor musunuz? Enfes bir patlıcanlı börek için gerekli malzemeleri ve hazırlanışını sizin için derledik.

19.08.2019-15:11 - (Son Güncelleme: 19.08.2019-15:01) Nefis Patlıcanlı Börek Tarifi

Doyurucu bir o kadar da leziz lezzetlerden olan patlıcanla böreği buluşturan bu tarife bayılacaksınız. Misafirleriniz ve sevdikleriniz için hemen hazırlamak isteyeceğiniz bu tarifi gelin birlikte inceleyelim.

PATLICANLI BÖREK TARİFİ

MALZEMELER

3 tane yufka

Yufkalara sürmek için;

1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç harç için;

2 tane orta boy soğan
5-6 tane yeşil sivri biber
1 tane büyük boy bostan patlıcanı (her türlü patlıcan olur)
1 tane büyük boy domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1’er çay kaşığı karabiber ve pul
Biber
Tuz

Üzerine;

Yumurta sarısı
Susam

YAPILIŞI

İlk önce iç harcı hazırlayıp böreğin il aşamasına başlayabilirsiniz.

Bütün iç harç için gereken malzemeleri küp şeklinde doğrayarak tencereye atın. 20 dakika süresince orta ateşte su eklemeden pişirin.

Süt ve yağı bir kabın içinde karıştırın. Bu esnada iç harcı soğuması için kenarda bekletin.

Yufkayı tezgahın üstüne açarak iyice soslayın. Üçgen şekilde parçaya ayırıp iç harcı orta yerlerine koyun.

Ardından rulo yapıp üstlerine yumurta sarısını sürün.

Hazır hale gelince börekleri 200 derecede iyice pişirin.

Pişen börekleri sıcak servis edin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Köz Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır? Köz Patlıcan Çorbası Tarif...

Enfes Mantarlı Börek Tarifi

Şam böreği nasıl yapılır, hangi yöreye ait? Şam böreği tarifi

Kıymalı Puf Börek Nasıl Yapılır? Kıymalı Puf Börek Tarifi

Börek Çeşitleri Ve Tarifleri

Beyaz Patlıcanın Faydaları

Patlıcan Suyu Zayıflatır mı? Patlıcan Suyu Nasıl İçilir?

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.