Napoli Pizza Nasıl Yapılır? Napoli Pizza Tarifi

İtalyan pizzalarının tadını ve namını bilmeyenimiz yoktur. O lezzetli pizzalardan yemek için İtalya'ya gitmeye gerek yok. Evde kendi malzemelerinizle hazırlayacağınız enfes tarifle siz de kendi pizzanızı kendiniz yapabilirsiniz.

19.08.2019-13:30 - (Son Güncelleme: 19.08.2019-13:13) Napoli Pizza Nasıl Yapılır? Napoli Pizza Tarifi

İtalyanların pizza işinin piri olduğunu hepimiz biliriz. Peki kendi evinizde hazırlıyacağınız pizzanın size İtalya esintileri getirmesini ister misiniz? İşte enfes Napoli pizza tarifi.

NAPOLİ PİZZA TARİFİ

Malzemeler:

-3.5 su bardağı un
-1.5 su bardağı ılık su
-1 yemek kaşığı instant maya
-1 tatlı kaşığı şeker
-5 yemek kaşığı zeytinyağı
-2 top mozzarella
-7-8 çeri domates
-2 yemek kaşığı kapari
-1 orta boy ton balığı
-1 yemek kaşığı domates salçası
-5-6 yaprak taze fesleğen
-2 çay kaşığı kekik
-3 çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır?

-Ilık suyu yoğurma kasesine koyun. Maya ve şekeri ilave edip 5 dakika bekleyin. Tuz ve zeytinyağı katın. 
-Unu yavaşça ve eleyerek ekleyip 5 dakika yoğurun. Gerekirse un katın. Üzerini örterek mayalanması için bırakın.
-Mozzarella ve domatesler yuvarlak olacak biçimde kesin. Kaparileri fazla tuzdan arındırmak için bir süre suda bekletin.
-Pizza sosu için karıştırma kasesine salça, yarım çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını ilave ederek çırpın.
-Hamuru unladığınız tezgahta elinizle bastırıp yuvarlak ve ince açın. 
-Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin. İlk önce yuvarlak mozzarellaları, ardından domates ve diğer malzemeleri pizza hamurunun üstüne yayın. 
-Hazırlanan pizzayı, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika süresince pişirin. 
-Pizzayı fırından aldıktan sonra kapari, fesleğen yaprakları, kekik ve zeytinyağıyla süsleyip servis yapın.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal