Mercimekli Pilav Tarifi!

Bu tarif tam farklı lezzetlere açık olanlara göre! Mercimek severlerinde vazgeçemeyeceği bu lezzetli pilavı mutlaka denemelisiniz. İşte, mercimekli pilav tarifi…

22.01.2020-08:42 - (Son Güncelleme: 22.01.2020-08:31)

Mercimek ve pilavın benzersiz uyumuyla ortaya çıkan bu harika lezzeti evinize gelen misafirlerinizde çok sevecek. Mercimekli pilav nasıl yapılır? Detaylar haberimizde…

MALZEMELER

1 su bardağı kahverengi veya yeşil mercimek
8 su bardağı su
2 su bardağı pilavlık bulgur
1/4 su bardağı zeytinyağı, tuz
4 adet soğan
3/4 su bardağı zeytinyağı

NASIL YAPILIR?

Mercimeği bir gece önceden üzerini iki parmak geçecek kadar suyla ıslatın. Ertesi gün süzüp üzerine 8 su bardağı su ve bir tutam tuz ilave edip kapağı kapalı olarak ocağa alın. Kaynayana dek harlı ateşte, sonra kısık ateşte yumuşayana dek haşlayın. Mercimek yumuşadığında içine yıkanıp süzülmüş bulgur, zeytinyağı ve tuz ilave edip karıştırın. Tencerenin içinde bulgurun iki parmak üstüne çıkacak kadar su olmalı. Azalmışsa kaynar su ilave edin ve bulgur yumuşayana dek karıştırmadan (yine gerekirse su ilave ederek) pişirin. Piyazlık doğradığınız soğanları bir tavaya alın. Üzerine zeytinyağını ilave edin. Yağ kızana dek harlı, daha sonra kısık ateşte, arada bir karıştırarak soğan şeffaflaşana dek yaklaşık 25-30 dakika kavurun. Pilavı servis tabağına aktarın. Üzerine yağıyla birlikte kavrulmuş soğanı döküp ikram edin. Afiyet olsun…

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Pratik Fincan Böreği Tarifi

Osmanlı’dan Gelen Lezzet: Şıra Tarifi!

İtalyan Usulü Mozzarellalı Pizza Tarifi

Çikolatalı kruvasan nasıl yapılır, kaç kalori? Fransız usulü ç...

Evde Doğal Yumuşatıcı Tarifi

İnternette En Çok Hangi Tarifler Aratıldı?

Mascarpone Peynirinin Tarifi

Menopozdan Koruyan 2 Önemli Kür Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.