Mantarlı Pırasalı Zencefilli Kış Çorbası

Hem sebzelerin vitamin ve mineral özelliğinden faydalanmak hem de sıcacık bir çorba ile soğuk günleri ısıtmak istiyorsanız tam yerindesiniz. İşte içinizi ısıtacak sağlıklı kış çorbası tarifi.

01.11.2019-13:41 - (Son Güncelleme: 01.11.2019-13:31)

Mantarlı, pırasalı ve zencefilli çorba tarifini hem siz hem de çocuklarınız afiyetle ve sağlıkla tüketebilir.

MANTAR PIRASA ZENCEFİL ÇORBASI

Malzemeler

650 gram mantar
3 adet pırasa
1/2 soğan
1 parça taze zencefil
1 litre sebze suyu
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz

Yapılışı

İşe mantarları güzelce temizleyerek başlayın. Ardından doğrayın.
Sonra aynı biçimde pırasaları da doğrayın.
Soğanı ve bir parça zencefili iyice kıyın.
Bir tencereyi ısıtın ve içerisine soğanı ve zencefili ilave edin.
Bir dakika sonra pırasayı katın.
Artık birkaç dakika süresince yüksek ateşte pişirebilirsiniz. Diğer taraftan mantarları katın.
Sebze suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edin. 15 dakika süresince kaynatın. Mantarların yumuşak olması gerektiğini aklınızdan çıkarmayın.
Yumuşak ve pürüzsüz bir sebze çorbası için tüm karışımı güzelce karıştırın.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Enfes Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Yapması En Kolay Çorbalardan Tel Şehriye Tarifi

Tam Kıvamında Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Karalahana Çorbasının Bilinmeyen Faydaları

Adım Adım Sağlıklı Ev Yoğurdu Tarifi, Kalsiyum Deposu!

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.