Lor Dolmasının Tarifi

Erzurum yöresine ait olan lor dolmasını daha önce duydunuz mu? Eğer duymadıysanız, denemeye ne dersiniz. İşte müthiş lezzetli lor dolmasının tarifi...

31.01.2019-17:32 - (Son Güncelleme: 31.01.2019-17:29)

Erzurum yöresine ait olan lor dolmasını daha önce duydunuz mu? Eğer duymadıysanız, denemeye ne dersiniz. İşte müthiş lezzetli lor dolmasının tarifi...

Gerekli malzemeler:

İç harcı için;

-200 gr lor peyniri

-1 su bardağı pilavlık bulgur

-50 gr kaymak tuz pazı yaprağı sarmak için

Üzeri için;

-Tereyağ

-Yoğurt

-Sarımsak

Yapılışı:

-Bulguru iki su bardağı su ile pilav yapar gibi pişirin. Piştikten sonra ılımaya bırakın.

-Sonra lor peyniri ve kaymağı, tuz arzuya göre ekleyin.

-İyice homojen olacak şekilde karıştırın bunu pazıların yaprak kısımlarını alıp sıcak suda az bekleterek çıkarın.

-Batma yapar gibi bu iç harçtan koyup sarın. Fırın tepkisine dizin 15 dakika pişirin.

-Son olarak tereyağı kızdırın üzerine dökün.

-Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp yüzerine gezdirin.

Son Dakika Kadın Haberleri için aşağıya kaydırın.

Haber365

[email protected]

Ispanaklı Yumurta Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.