Kuymak Nasıl Yapılır?

Karadeniz'in eşsiz lezzetlerinden mısır unu, tereyağ ve peynirin buluşmasıyla ortaya çıkan, sabah kahvaltı sofralarınıza misafir olan kuymak tarifimizi haberimizin detaylarında bulabilirsiniz.

05.03.2020-08:58 - (Son Güncelleme: 05.03.2020-08:54) Kuymak Nasıl Yapılır?

KUYMAK TARİFİ İÇİN MALZEMELER

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı sıcak su
80 gram trabzon peyniri (tuzsuz tel ya da çeçil peyniri)

KUYMAK TARİFİ NASIL YAPILIR?

Tereyağını tavaya alın ve yakmadan, orta ateşte eritin. Eriyen tereyağın üzerine mısır ununu ekleyin ve karıştırın. Kavrulan mısır unu göz göz olmaya başlayınca, yavaş yavaş sıcak suyu ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Suyla birlikte 2 dakika daha kavurun ve altını kısın.

Peynirleri ilave edin ve karıştırmadan erimesini bekleyin. Peynirler erimeye başlayınca sadece 2-3 kere alttan üste doğru karıştırın ve kısık ateşte tereyağın üste çıkmasını bekleyin. Tereyağı üste çıktığında ocaktan alın ve servis edin.

Haber365

[email protected]

Mıhlama (Kuymak) Nasıl Yapılır?

Kuymak Nasıl Yapılır? Kuymak Tarifi

Mısır Ununun Muhteşem Yararları

Mısır Nişastası Sayesinde Deterjan Almanıza Gerek Yok!

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.