Kumru Nasıl Yapılır? Kumru Tarifi

Sevilen sokak lezzetlerinden kumruyu evde yapmak iste misiniz? İzmir'in ünlü lezzetlerinden olan kumruyu evde yapmak mümkün. Kolay hazırlanan kumru nasıl yapılır? İşte kumru tarifi...

28.09.2020-17:31 - (Son Güncelleme: 28.09.2020-17:12) Kumru Nasıl Yapılır? Kumru Tarifi

İzmir’in bilindik sokak lezzetlerinden olan kumruyu evinizde de yapmak istiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Oldukça lezzetli olan bu tarifi kolayca yapmanız mümkün. 

MALZEMELER

Yarım ekmek
4 adet sosis
3 adet salam
5 dilim sucuk
4 dilim kaşar peyniri
3 dilim domates
Oda ısısında tereyağı
İsteğe göre ketçap, mayonez, salatalık ya da cin biber turşusu

YAPILIŞI

Öncelikle sucukları halka şeklinde doğrayalım. Sonra sosisleri uzun şerit biçiminde keselim. Bu işlem sonrasında sosis, salam ve sucukları yağın içinde güzelce soteleyelim.

Ekmeği iki parçaya bölüp, tost makinesinin içinde kızartalım. Kızarttığımız ekmeklerin üzerine oda sıcaklığında olan tereyağı sürüp, kaşar dilimlerini ekmek hala sıcakken üstüne koyalım. Kaşarlar ekmeğimizin üzerinde eriyince tavada sotelediğimiz malzemeleri ekmeğin içine koyalım ve üzerine diğer hazırladığımız malzemeleri ilave edelim.

Son olarak istediğiniz ölçüde içine ketçap, mayonez ekleyerek servis edelim. Kumrumuz hazır, afiyet olsun!

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal