Köri Sosu Tarifi

Dışarıda yediğimiz körü soslu yemekleri çok severiz. Yemeklere eşsiz bir tat katan köri sosunu evde kendiniz de yapabilirsiniz. Nasıl mı? Cevabı haberimizde.

05.01.2019-11:53 - (Son Güncelleme: 05.01.2019-11:47) Köri Sosu Tarifi

Dışarıda yediğimiz körü soslu yemekleri çok severiz. Yemeklere eşsiz bir tat katan köri sosunu evde kendiniz de yapabilirsiniz. Nasıl mı? İşte detaylar...

Gerekli malzemeler;

• 2 adet soğan

• 4 diş sarımsak

• 2 tane kırmızıbiber

• 1 demet kişniş

• Zeytinyağı

Yapılışı;

Köri sosu özellikle tavuk yemeklerine çok yakışır. Dışarıda yediğimiz tavuklu makarnalarda ve tavukl sotelerin çoğunda köri sosu bulunmaktadır. Vereceğimiz adımları bir bir uygularsanız hem farklı hem de bir o kadar lezzetli köri sosu hazırlayabilirsiniz. İşte adımlar...

1. adım: Sarımsak ve soğanları soyup, doğrayın. Ardından kırmızı biberleri ve kişnişi ince ince doğrayın.

2. adım: Doğradığınız malzemeleri harlı ateşte zeytinyağı ile 20 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirin.

3. adım: Tabağın zeminine 1 çay kaşığı kişniş, 2 çay kaşığı zerdeçal ve pişirdiğiniz sostan koyun. Üzerine dövülmüş badem ekleyerek servis edin.

 

Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın.

 


YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal