Kişnişli Mercimek Çorbası Tarifi

Akşam yemekleri onsuz başlamıyor! Ne olursa olsun çorba olmadan yemek yemek olmuyor. Kültürümüzün getirilerinden birisi olan çorbanın binlerce çeşidi var. Şifa kaynağı çorbalar akşam yemeklerimizin baş tacı oluyor. Sizin için kişnişli mercimek çorbası tarifini derledik. İşte detaylar…

23.03.2020-08:59 - (Son Güncelleme: 23.03.2020-08:53) Kişnişli Mercimek Çorbası Tarifi

Kişnişli mercimek çorbası için gerekli malzemeleri ve yapılışını sizin için bir araya getirdik. İşte detaylar…

MALZEMELER

2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 soğan
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
1 bardak, 250 ml, et suyu
1 litre su
1 avuç tane kişniş
1 tatlı kaşığı tuz,

NASIL YAPILIR?

Kırmızı mercimeği beyaz suyu gidene kadar 4-5 kere ovalayarak yıkayın. Ardından bir süzgece alarak süzdürün. Orta boy bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyup ısıtın. Kırmızı mercimeği de üzerine ekleyip 2-3 dakika yüksek ateşte kavurun. İçerisine soğanı kabaca doğrayıp, et suyunu ve kaynar suyu ekleyin. Çorba kaynayana dek yüksek ateşte, kaynayınca kısık ateşte 25 dakika kadar pişirin. Daha sonra el blendırından geçirip pürüzsüz hale gelene dek çekin. 1 avuç kadar kişniş tohumunu havanda ezerek ve çorbaya ekleyin. Kişnişle de birlikte bir tur kaynattıktan sonra mercimek çorbanız servise hazır demektir. Afiyet olsun…

Haber365

[email protected]

Karnabahar Kızartma Tarifi!

Hafta Sonu Kahvaltısına Otlu Krep Tarifi

Asya Mutfağından Enfes Bir Lezzet: Satay Soslu Tavuk Tarifi!

Ev Yapımı Kandil Simidi Tarifi ve Yapılışı

Kahvaltılarınız İçin 3 Farklı Lezzetli Yulaf Tarifi

Sporcular İçin 2 Farklı Omlet Tarifi

Şahan Gökbakar’dan Ekmek Tarifi

Parlak Bir Cilde Sahip Olmak İçin Ev Yapımı Tarifler

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.