Karidesli Pad Thai Tarifi

Tayland mutfağını seviyorsanız karidesli pad thai tarifine bayılacak ve misafirlerinize mutlulukla sunacaksınız.

15.12.2019-10:54 - (Son Güncelleme: 15.12.2019-10:52)

Dışarıda Tayland yemeği yemeyi seviyorsanız şayet karidesli pad thai tarifi tam size göre. İşte, karidesli pad thai tarifi...

MALZEMELER

1 bardak soya filizi
1/2 bardak fıstık
1/2 cay kaşığı kuru acı kırmızı biber (chili)
1 çay kaşığı seker
tofu
1 çorba kaşığı soya sosu
2 yumurta
2 çorba kaşığı balık sosu (fish sauce)
16 karides
2 çorba kaşığı tamarind suyu
1 çorba kaşığı doğranmış sarımsak
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Pirinç makarnası (rice noodle)

NASIL YAPILIR?

Noodle’ları ılık suda 20-30 dakika bekletip alın. Bir tavada bir çorba kaşığı yağı kızdırıp içine sarımsakları koyup kızarıncaya dek harmanlayın. Daha sonra karidesleri atıp pişirmeye devam edin. Bunları  kenara koyup tavaya bir çorba kaşığı daha yağ koyup çırpılmış yumurtaları pişirin. Pişmiş yumurtaları da kenara koyun. Geri kalan yağda tofu ve aı  biberleri pişirin. Daha sonra noodleları katıp 5 dakika daha ocakta tutun. Soya sosu, balık sosu ,tamarind suyu, soya filizi, fıstık ve kenara koyduğunuz malzemeleri ekleyip iyice harmanlayın.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal