Kaju ve Pesto Soslu Makarna Tarifi

Sağlıklı beslenirken ya da diyet yaparken makarna yemekten çekiniyorsanız sizin için harika bir makarna tarifi önerisi ile geldik. Üstelik sağlıklı ve kilo aldırmayan, protein dolusu bu makarnaya kim hayır diyebilir ki?

18.03.2021-16:01 - (Son Güncelleme: 18.03.2021-16:01) Kaju ve Pesto Soslu Makarna Tarifi

Krema yerine, kajudan hazırlanan pesto soslu spagettiyi, ister öğle yemeği ister akşam yemeğiniz de tüketebilirsiniz. İşte sağlıklı makarna tarifi kaju ve pesto soslu spagetti için malzemeler ve yapım aşamaları... 

MALZEMELER 

-500 gram spagetti  

-1 adet soyulmuş olgun avokado 

-Yarım limon suyu 

-25 gr taze fesleğen 

-4 yemek kaşığı zeytinyağı 

-3 yemek kaşığı su 

-1 diş soyulmuş sarımsak 

-Bir tutam deniz tuzu 

NASIL YAPILIR? 

-Kajunun 50 gramını bir mutfak robotuna koyun ve birkaç saniye karıştırın. 

-Daha sonra bir tavaya koyun ve rengi altın olana kadar kızartın. 

-Kızarmış kajuları makarnanın üzerine serpmek için bir kenara koyun. 

-Spagettiyi kaynar suya koyun ve üzerine tuz serpin. 10-15 dakika haşlayın. 

-Bu sırada sosu için avokado, limon suyu, fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, su, deniz tuzu ve kalan kajuyu mutfak robotuna ekleyin. Pürüzsüz ve kremsi hale gelene kadar karıştırın. 

-Haşlanan makarnayı soğuk suyun altında yıkamadan, kaşık yardımıyla süzüp sosun içine ekleyin ve iyice karıştırın. 

-Üzerine tavada kızarttığınız kajuları serpin. Afiyet olsun.

YORUM YAZ..

En Çok Okunanlar

Modal