Kahvaltıda Yemelik Kavurma Nasıl Yapılır?

Kahvaltı için hazırlanan kavurma gibisi yoktur. Kurban bayramında pişirilen kavurmadan farklıdır ve yapılışı biraz daha meşakkatlidir.

20.08.2019-11:33 - (Son Güncelleme: 20.08.2019-11:22) Kahvaltıda Yemelik Kavurma Nasıl Yapılır?

Bir defa yapıp sürekli yiyebileceğiniz kahvaltılık kavurma ile kahvaltılarınız şenlenecek ve kolayca daha lezzetli hale gelecek.

MALZEMELER

1 kilogram kuşbaşı kuzu eti
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
200 gram iç yağı

HAZIRLANIŞI

İlk olarak kuşbaşıdan daha küçük biçimde doğranmış olan etleri, bir tencerde tam bir soğanla birlikte iyice kavurmaya başlayın. Tahta kaşıkla ilk olarak yüksek ateşte ardından orta ateşte karıştırarak pişirin. Etler suyunu çekene dek karıştırmanın ardından 1 saat süresince pişince yumuşayan etin içindeki tüm haldeki soğanı çıkarın. Suyunu çekmiş olan etlerin üstüne iç yağı katın. Kapağı örtülü olarak ortalama 10 dakika süresince, yağlar eriyene kadar pişirin. Pişirmenin ardından tuzunu katıp karıştırın. Ilık duruma gelmesini dinlendirmeye bırakın. Bu esnada 1,5 litrelik su şişesinin ağzı bölümünü kesip, etleri içine doldurun. Bu yöntemi sıkı sıkı bastırarak uygulayın. Streç filmle ağzını kapatın. Ardından buzdolabına koyup 5 saat bekleyin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Kavurma Nasıl Yapılır?

Kaşarlı Kavurmalı Gül Böreği Tarifi

Kuru Biber Kavurması Tarifi

Hem Pratik Hem Lezzetli! Patates Kavurması Tarifi

Sahurda Afiyetle Yiyeceğiniz Salçalı Sosis Tarifi

Bol Köpüklü Damla Sakızlı Türk Kahvesi Tarifi

Burçlara Göre Aşkın Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.