Ekmek yemekle kendini mutsuz hissedenler milföyde yumurta ile sabahlarını neşelendirecek. İşte enfes bir tarif ve milföyde yumurta tarifi.
MİLFÖYDE YUMURTA
MALZEMELER:
4 adet milföy hamuru,4 adet yumurta1/4 çay kaşığı tuz,1 çay kaşığı biberiye
HAZIRLANIŞI:
Milföy hamurlarını oda ısısında çözdürün. Silikon veya çelik porsiyonluk muffin kalıpları üstüne ilk önce kare şeklinde kesilmiş yağlı kağıtları serin.
Üstlerine oda sıcaklığına gelen hamurları koyun. Orta kısımlarına hafif şekilde bastırın. Bırakın kenar taraflarrı havada kalsın, çanak şeklini alsın.
İç taraflarına yumurtaları tüm şekilde kırın. İsteğe göre sarısını çatal ile bir parça dağıtın.Tuz ve ufalanmış biberiye parçalarını serpiştirerek ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika kadar pişmesini bekleyin. Kalıbından hassas bir şekilde çıkardığınız milföy çanağında yumurtaları sıcak sıcak servis edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.