Brokoliyi Pişirmenin Püf Noktaları! Sakın Haşlamayın!

Kansere karşı en etkili sebzelerden olan brokoli, suda haşlandığında vitamin değerini kaybediyor. Peki brokoli yaparken nasıl pişirmek gerekir? Vitaminini korumak için hangi yöntemler uygulanmalıdır?

15.07.2019-16:58 - (Son Güncelleme: 15.07.2019-16:44) Brokoliyi Pişirmenin Püf Noktaları! Sakın Haşlamayın!

Brokoli, vitamin deposu ve antioksidan özelliğinin yanında ‘’glukosinolatlar’’ denen etkili bileşenleri de içerir. Çocukların da bol bol yemesi gereken bu değerli sebzeyi pişirmenin püf noktalarını sizin için derledik.

BROKOLİ NASIL PİŞİRİLİR?

Brokolinin faydasının görülmesi için doğru pişirmenin payı oldukça büyüktür. İşte uzmanından brokoli pişirme yöntemleri, “Suyun içinde kaynatarak pişirdiğimiz brokoli tüm iyi özelliklerini maalesef kaybetmiş oluyor. Dolayısıyla bilimsel gözlemlere göre olması gereken öneri; buharda birkaç dakikalık pişirme şekli veya çiğ tüketimidir. Çiğ biçimde elde parçalayıp yarım saat bekledikten sonra zeytinyağı ve limon ile oldukça başarılı ve güçlü bir detoks hazırlanmış olur” önerisinde bulunuyorlar.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Brokoli Ve Lahananın Kanserle Nasıl Savaştığı Belirlendi!

Brokoliyi Haşlayarak Yemeyin

Brokoli ve Karnabahar Salatası

Soslu Brokoli Tarifi

Sebze Yemekleri

Kendi Sebzenizi Evde Yetiştirin

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.