Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmaya aday nefis gibi bir tarifle sizlerleyiz. Hazırlanışı ve lezzeti ile damaklarda kalacak bu tarifi birlikte deneyelim.
BLİNİ TARİFİ
MALZEMELER:
2 adet yumurta, 1/2 tatlı kaşığı tuz,1 yemek kaşığı şeker,1 su bardağı elenmiş un,1 su bardağı süt,2 yemek kaşığı sıvı yağ,2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
HAZIRLANIŞI:
Yumurtayı tuzla beraber geniş bir kabın içinde köpürene dek çırpın. Şekeri, yağı ve sütü ilave edip çırpmayı sürdürün. Unu yavaş yavaş eleyerek katın. Çırpın. Bir krep tavasını ısıtın ve biraz sıvı yağ ile güzelce yağlayın. Yağlanan tavaya yarım kepçe kadar dökün ve tüm tabanına yayın. Bir süre pişmesini bekleyip sonra ters çevirin ve diğer yüzünü de pişirin. Ardından üzerine eritilmiş tereyağı sürün. Bütün harcı böyle hazırlayın. İçerisini isteiğiniz gibi doldurarak tüketebilirsiniz.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.