Bir Gram Kokunun Olmadığı Hamsi Tava Tarifi

Balık kokar ve bu mutfaktaki en büyük sorunlardan biridir. Ancak kağıtta yapılan bu hamsi tava tarifi ile kokudan kurtulacaksınız.

29.08.2019-13:37 - (Son Güncelleme: 29.08.2019-15:25) Bir Gram Kokunun Olmadığı Hamsi Tava Tarifi

Balık kokusu balık yapmaktan bile soğutabilir bazen. Ancak bu kağıt yöntemiyle evde gönül rahatlığı ile hamsi tava yapabilirsiniz.

MALZEMELER

Hamsi
Mısır unu
Pişirme kağıdı
Sıvı yağ
Balık tavası

NASIL YAPILIR?

Tepsinizden biraz daha büyük pişirme kağıdını hafif yağlamaya başlayın. Hamsiyi temizleyin ve yıkamanın ardından tuzlayın. Dilerseniz kılçıklarını temizleyebilirsiniz, çocuklarınızın yemesi daha rahat olur ya da çatalla tüketerek ellerinizi kirletmenize de ihtiyaç kalmaz. Mısır unu ile kaplanmış hamsileri yuvarlak olacak biçimde tepsiye sıralayın ve üstüne dilerseniz oldukça az yağ gezdirin.Hamsilerin üstünü örtmek için altta kullandığınız büyüklükte pişirme kağıdını hamsilerin üstüne yerleştirin. Pişirme kağıdını kıvırarak güzelce kapatın. Hamsi tavasına (yoksa normal bir tava da alabilirsiniz) hamsiyi koyun. Tavayı yağlamanıza ihtiyaç yok. Pişerken buğulanmasını arzu etmiyorsanız kağıdın üzerine kürdanla delik açın. 10-15 dakika kadar (ocağınızın ısı şiddetine göre farklılık gösterebilir) hamsileri, döndürerek pişirin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Haber365

[email protected]

Balığın Üzerine Neden Helva Yenir?

Beta Balığının Bakımı Nasıl Yapılmalı?

Ton Balığı Zararlı mıdır?

Balık Yağı (Omega 3) Gerçekten Gerekli mi? Fazla mı Abartılıyo...

Balığın Faydasını Arttırmak İçin İpuçları ve Öneriler

Mart Ayında Hangi Balıkları Yemeliyiz?

İstanbul'da Balık Tutmak İçin İdeal 5 Rota

Balık ve Roka Birlikte Yenmez! Birlikte Yenmemesi Gereken Yiye...

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.