Japon çocuklar kahvaltıda 6 yumurta yiyor iddiası: Uzmanlardan uyarı geldi

Facebook ve Linkedin gibi sosyal medya platformlarından son zamanlarda yapılan paylaşımlara göre, Japonya’da ebeveynler, çocukların her kahvaltıda 6 yumurta yediriyor. Anadolu Ajansı Teyit Hattı ise bu iddianın perde arkasındaki detayları ortaya çıkardı.

Türkiye’deki çocuklara Uzak Doğu ülkelerindeki beslenme alışkanlıkları örnek gösteriliyor

Sosyal medya platformlarında dolaşan bir iddiaya göre, Türkiye'nin gıda politikasının yabancı güçler tarafından şekillendirildiği ve bu durumun ülkede sağlıklı bir gençlik yetişmesini engellediği iddia ediliyor. Ancak bu iddiaya karşı, Güney Kore ve Japonya gibi Uzak Doğu ülkelerinin beslenme alışkanlıkları örnek gösteriliyor.

Türkiye'deki Japon mutfağı restoranlarından biri olan İtsumi'nin çalışanlarından Kiyo Akiyama, Anadolu Ajansı Teyit Hattı'na yaptığı açıklamada, 'Japon çocukların her kahvaltıda yarım düzine yumurta tükettiği' iddiasının gerçeği yansıtmadığını belirtti. Akiyama, Japonya'da yaşayan tipik bir çocuğun kahvaltısında genellikle tost, omlet, ekmek ve onigiri gibi yiyeceklerin olduğunu söyledi.

Japonya Dışişleri Bakanlığı'na bağlı "Web-Japan.org" sitesinde de, Japonya'da tipik bir kahvaltı sofrasının genellikle omlet, ızgara somon, miso çorbası ve pirinç püresi gibi yemeklerden oluştuğu bilgisi yer alıyor.

Bu kadar yumurta yemek çok sayıda hastalığa davetiye çıkarır

Japonya ve Hindistan'da mesleğini icra eden Uzman Diyetisyen Tina Saha, Anadolu Ajansı Teyit Hattı'na verdiği demeçte, "Bu kadar fazla yumurta tüketmenin tek bir öğünde kısa vadede ishal, kabızlık, ve kusma gibi sorunlara yol açabileceğini; uzun vadede ise kemik hastalıkları, kalsiyum dengesi bozuklukları, böbrek fonksiyonlarının etkilenmesi, kanser, karaciğer rahatsızlıkları ve koroner arter hastalığı gibi ciddi sağlık sorunlarını hızla ilerletebileceğini" ifade etti. Saha ayrıca, "Japonlar, çocuklarından yetişkinlerine kadar her öğünde dengeli beslenmeyi tercih ediyorlar. Bu beslenme düzeni, temel besin ihtiyaçlarını karşılamak için oldukça etkili bir yöntem olarak kabul ediliyor." şeklinde konuştu.