Bu hafif ve yapımı kolay muazzam lezzet için neler gerekli? Beşamel soslu fırında makarna tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?
MALZEMELER
1 paket fırın makarna
Beşamel sos için:
4 YK tereyağı
2 YK un
4 SB süt
1 TK tuz
1/2 TK karabiber
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI
Beşamel sos yapımı için tereyağını eritin ve unu döküp kavurun. Üzerine sütü döküp homojen olana kadar çırpın. Tuzu ve karabiberi de ilave dip kısık ateşte karıştırarak pişirin. Makarnayı haşlayın. Suyunu süzdükten sonra beşamel sos ile karıştırın ve bocama dökün. Üzerine kaşar peynirini serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-26 dakika pişirin.