Zencefil Turşusu Nasıl Yapılır?

Kimisinin evinden eksik etmediği, kimisinin de keskin tadı nedeniyle pek hoşlanmadığı zencefilden de turşu yapmak mümkün. Peki zencefil turşusu nasıl yapılır? İşte zencefil turşusu tarifi...

28.09.2020-11:02 - (Son Güncelleme: 28.09.2020-10:55) Zencefil Turşusu Nasıl Yapılır?

Sağlığa birçok faydasıyla bilinen zencefilden çok kolay ve bir haftada hazır olabilcek bi turşu yapabilirsiniz. Zencefil turşusunun tarifi tüm detaylarıyla...

MALZEMELER

4 taze zencefil

2 tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı pirinç sirkesi (elma sirkesi de olabilir)

1 su bardağı toz şeker

YAPILIŞI

Öncelikle zencefillerin kabuklarını soyun. Ardından soyduğunuz zencefili ince ince dilimleyin. Bir kasenin içine aralarına tuz serpiştirerek dizin ve acı suyunun ortaya çıkması için birkaç saat bu şekilde bekletin. Acı suyu ortaya çıkan zencefilleri güzelce yıkayıp kurulayın ve yine kavanoza dizin. Hazırladığınız sirkeyi tencereye koyup ısıtmaya başlayın. Toz şekeri ilave edin, şekerin erimesini beklerken karıştırın. Şekeri erimiş sirkeyi sıcak halde zencefillerin üzerini örtecek biçimde kavanoza dökün. Ilıklaştıktan sonra kavanozun kapağını iyice kapatın. Bir hafta kadar beklettikten sonra turşunuz hazır. Afiyet olsun!

DNC Medya

[email protected]

Turşu Suyunun Faydaları Şaşırtıyor

Zencefili Doğru Tüketin, Bağışıklığınızı Güçlendirin

Pişirmeden Hazırlanan Zencefil Dilimleri

Sarımsak Turşusu Tarifi

Zencefili Karın Bölgenize Sarın ve Zayıflayın!

Turşu Suyunun Tahmin Edemeyeceğiniz Kullanım Alanları

Ayvar Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.