Yoğurtlu Pırasa Kavurması Nasıl Yapılır?

Kış aylarının vazgeçilmez besinlerinden biri olan pırasayı bir de kavurarak denemeye ne dersiniz? Bu muhteşem lezzete bayılacaksınız! Peki, pırasa kavurması nasıl yapılır? Yoğurtlu pırasa kavurması tarifi nedir? Detaylar haberimizde…

01.01.2021-12:41 - (Son Güncelleme: 01.01.2021-12:21) Yoğurtlu Pırasa Kavurması Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlısından böreğine, etlisinden çorbasına birçok farklı tarifi bulunan pırasayı bir de kavurarak deneyin! İşte yoğurtlu pırasa kavurması için gerekli malzeme listesi ve hazırlanışı…

MALZEMELER

1 kg pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

NASIL YAPILIR?

Küp küp soğanı sarımsaklarla birlikte ve zeytinyağında kavurun. Soğanlar pembeleşince doğradığınız pırasaları da üzerine ekleyin. Pırasalar suyunu salıp tekrar çektikten sonra yumuşayıncaya kapağı kapalı pişirmeye devam edin. Ara ara karıştırma işlemine devam edin

Pırasaların piştiği sırada sarımsakları temizleyin ve yoğurtla karıştırın. Küçük bir tavanın içerisinde ısıttığınız zeytinyağında toz kırmızı biberi kızdırın. Pırasalar piştikten sonra bir servis tabağına alın, üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin ve son olarak da hazırladığınız yağı gezdirip servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

DNC Medya

[email protected]

Karnabahar Nugget Nasıl Yapılır?

Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır?

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Yılbaşı Pastası Nasıl Yapılır?

Berliner Tatlısı Nasıl Yapılır? Berliner Tatlısı Tarifi

Ev Yapımı Altın Süt Tarifi

Evde Paketleme İşi Başvurusu Nasıl Yapılır?

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.