Lezzetli, sağlıklı, bol çeşitli yemek tariflerini sizler için hazırladık.Peki, yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır? İşte tüm merak edilenler haberimizde...
YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ TARİFİ
2 su bardağı yeşil mercimek
2 adet soğan
4 dişi sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1su bardağı domates rendesi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
YEŞİL MERCİMEK YAPILIŞI
Mercimeği yıkayın. Suda 10 dakika kadar kaynatın. Suyunu süzün. Tencerede soğan ve sarımsağı kavurun. Üzerine domates ve salçayı da ilave edin, 2 dakika daha karıştırın. Üzerine mercimeği ve mercimeğin üstüne 3 parmak geçecek kadar sıcak su koyun.
Kaynamaya başlayınca altını kısın. Kısık ateşte piştiğini kontrol edin. Ilık ve üzerine bol pul biber ile servis edibilirsiniz.
Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın