Yeşil Lezzet: Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak sevmeyenleri bile Temel Reis'e dönüştürecek, soğuk kış günlerinde sofranızı tatlandıracak, harika çorba tarifimizi haberimizin içinde bulabilirsiniz.

21.02.2020-15:43 - (Son Güncelleme: 21.02.2020-15:31) Yeşil Lezzet: Sütlü Ispanak Çorbası Tarifi

SÜTLÜ ISPANAK ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
1 adet soğan
1 adet patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığ ıtuz
1 çay kaşığı (silme)karabiber
1 çimdik kimyon
1 çay kaşığı (silme)kırmızı biber
1 litr esu
1 çay bardağı süt
1 diş sarımsak

SÜTLÜ ISPANAK ÇORBASI TARİFİNİN PÜF NOKTASI

Çorba pişerken kapağını açık bırakmanızı öneririz, süt eklediğimiz için kapak kapalıyken taşma ihtimali olabilir.

SÜTLÜ ISPANAK ÇORBASI TARİFİNİN PİŞİRME ÖNERİSİ

Patates kullanmak istemezseniz, soğanları kavururken bir yemek kaşığı un kullanabilirsiniz, böylece çorbanız yine güzel bir kıvam alacaktır.

SÜTLÜ ISPANAK ÇORBASI TARİFİ NASIL YAPILIR?

Yemeklik doğradığımız soğanları tencerede zeytinyağı ile pembeleşene kadar kavuruyoruz. İncecik doğradığımız sarımsakları da ekleyip yumuşayana kadar kavurmaya devam ediyoruz. Ispanakları tencereye ekleyip, kısık ateşte ıspanaklar yumuşayıp küçülene kadar tencerenin kapağını kapatarak bekliyoruz.

Küçülen ıspanakların üstüne küp küp doğradığımız patatesleri, sütü, suyu ve baharatları ekleyip 15 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Çorbayı blendırdan geçirip servis ediyoruz.

SÜTLÜ ISPANAK ÇORBASI TARİFİNİN SERVİS ÖNERİSİ

Bu çorbaya acı çok yakışıyor, kırmızı pul biberi bol tutmanızı tavsiye ederiz. Sarımsaklı zeytinyağında kızartılmış ekmekleri, küp küp doğrayarak çorbanızla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırınız.

DNC Medya

[email protected]

Sütlü Ovmaç Çorbası Tarifi

Hastalıkta Sağlıkta: Terbiyeli Tavuk Çorbası!

Anadolu Çorbası Tarifi!

Pırasa Çorbası Tarifi!

Karalahana Çorbasının Bilinmeyen Faydaları

Hangi Çorba Neye İyi Gelir?

Ezo Gelin çorbasının buruk hikayesi

Tavuk Suyuna Çorba İçerseniz Ne Olur?

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.