Mide ve beyin senkronize çalışan organlardır. Bu sebeple yemek yerken ağızda bir lokmanın mide tarafından karşılanması ve uyarının beyne gönderilmesi doyma merkezini uyarması neredeyse 20 dakika sürer. Vakit kazanmak adına hızla yenilen bir yemek, beynin doyma merkezini geç uyarı gönderir ve beyne doyma ile ilgili mesajı da daha geç ulaştırır.
YAVAŞ YEME ALIŞKANLIĞI NASIL SAĞLANIR?
Hızlı yemek yeme alışkanlığını öyle bir anda değiştirmek kolay değildir. Ancak yemek yeme süresini uzatmak adına bazı önerileri dikkate almak gerekir.
Yemek yerken;
1.Beslenme ortamınızın rahat olmasına özen gösterin
2.Ara öğünler yiyerek açlığınızı dengeleyin.
3.Yemekleriniz çok sıcak olmasın
4.Yemek yerken sohbet iyidir.
5.Her lokmada çatalı, bıçağı veya kaşığı elinizden bırakıp diğer lokmada tekrar elinize alın.
6.Loş ışıkta ve televizyon seyrederken yemek yemeyin.
7.Çiğnemek için uzun zaman harcamanızı gerektiren yüksek lifli besinleri yiyin.
8.Stresli iken yemek yemeyin.
9.Yemek partnerinizi doğru kişiden seçin; yavaş yemek yiyenlerle sofraya oturun ve onlara uyum sağlayın.
Son Dakika Sağlık Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.