Domates, biber ve kıvırcık fiyatlarındaki yüksek artışın
ardından tezgahlarda en çok dikkat çeken ürün patates ve soğan oldu. Bu iki
sebzenin fiyatlarında ciddi derecede yükseliş görülürken vatandaşların alım
gücü her geçen dün düşüyor. Geçtiğimiz haftalarda kilosu 2 ile 3 lira arasında olan
patates halde 8 liradan, kuru soğan ise pazarda 6-7 liradan satılmaya başlandı.
Bu fiyat artışının nedeni olarak ise tekrardan stokçular gösterildi.
15-20 lirayı geçer
Konuya ilişkin Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksek
Tavşan bir açıklama yaptı ve Nisan ayında sökülmesi gereken patateslerin soğuk
hava nedeniyle Mayıs ayına kaldığını ifade etti. Tavşan, denetimler düzgün bir
biçimde devam etmezse fiyatların 20 lirayı aşabileceğini söyleyerek,
“Halihazırda depolardaki patatesleri tüketiyoruz. Ancak onlar piyasaya tam
sürülmüyor. Ticaret Bakanlığı patates ve soğanı daha iyi takip etmeli. Böyle
giderse patatesin kilosu 15-20 lirayı geçer. Patates ve soğanda ilk hasat Adana
bölgesinde yapılıyor. Geçen yıl soğandan zarar eden üreticiler bu yıl ekime
daha da önem verdi. Genel olarak Ankara Polatlı’da tutulan soğanlar havaların
ısınması ile birlikte çürüme yapmaya başladı. Bunların bir an önce piyasaya
sürülmesi gerekiyor.” dedi.
Stok yeri Nevşehir
Adana Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan da
yaptığı açıklamada hasat döneminin 1 ay geciktiğini aktararak, “Normalde biz bu
dönemde patatesi söker pazara süreriz. Bu döneme kadar da kışlık patates bizi
idare eder. Ancak bu yıl don olayı nedeniyle hasadımız sarktı. Aynı zamanda
mahsulde de yüzde 50’ye yakın kayıp yaşandı. Bunu fırsat bilen tüccarlar şimdi
patates arzını kıstı. Nevşehir’deki depolarda kışlık patates var. Stokçular
daha fazla para kazanmak için yine aynı oyunu sergiliyor” ifadelerini kullandı.
10-15 güne pazara süreriz, fiyatlar düşer
Doğan, “Soğanı 10-15 güne kadar kaldırır, pazara süreriz.
Yeni mahsulle fiyatlar biraz düşer. Ancak geçen yıl çiftçi soğandan kazanmadı.
O nedenle ekimini üçte bire düşürdü. Sadece Yüreğir’de geçen yıl 9 bin dönüme
soğan ekilirken bu yıl 3 bin dönüme ekildi. Bizim acilen üretim planlamasını
devreye almamız şart. Aksi takdirde bir yıl ürün çok olur bir yıl az.” sözleriyle
açıklamasını noktaladı.