Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gıda ürünlerinin etiketlerinde gerçeği yansıtmayan veya tüketicileri yanıltabilecek ifadelerin kullanılmasının önüne geçmek için adımlar atıldı. Özellikle, gıda bileşenleri yerine tamamen aroma verici kullanılan ürünlerin etiketlerinde gerçek gıda görsellerinin kullanılması yasaklandı. Bu düzenlemeyle, tüketicilerin ürünün içeriği hakkında daha net bilgilere sahip olması sağlanacak ve yanıltıcı reklam uygulamalarının önüne geçilecek. Ayrıca, gıda etiketlerinde kullanılan ifadelerin standartlaştırılması ve tüketicilerin daha kolay anlayabileceği bir dilin benimsenmesi de sağlanacak. Tüketicilerin karıştırılabilecek veya yanıltıcı olabilecek ifadelerden kaçınılacak ve gıda adı, raf ömrü gibi önemli bilgiler net ve okunaklı bir şekilde sunulacak.
Gıda etiketleri düzenlenecek
Özellikle bitkisel margarin gibi ürünlerde, tereyağına benzer lezzet ifadelerinin kullanılmasına son verilecek. Bu tür ifadelerin yanıltıcı olabileceği ve tüketicilerin doğru tercih yapmasını engelleyebileceği düşünülerek, etiketlerdeki ifade kullanımına sınırlamalar getirildi. Yeni yönetmeliğe göre, gıda işletmecilerinin bu değişikliklere uyum sağlaması için belirlenen bir süre bulunuyor. Gıda etiketlerindeki bilgilendirme standartlarını güncellemek için işletmelerin 31 Aralık 2026'ya kadar uyum sağlaması gerekiyor. Bu tarihten sonra, yeni düzenlemelere uygun olmayan ürünler piyasada bulunamayacak ve tüketicilere sunulamayacak.
Bu düzenlemelerle birlikte, Türkiye'de gıda güvenilirliği ve tüketicilerin korunması konusundaki standartlar daha da yükseltilmiş olacak. Tüketicilerin gıda alımlarıyla ilgili bilinçlenmesi ve doğru tercihler yapabilmesi için yapılan bu düzenlemeler, gıda sektöründe şeffaflığı ve güveni artırmayı amaçlıyor.