Tereyağının Hakiki Olduğu Nasıl Anlaşılır?

Gerçek tereyağı nasıl anlaşılır? Tereyağının gerçek olup olmadığı nasıl anlaşılır? Yemeklere lezzet atan tereyağı buzdolabından eksik olmaz. Peki gerçek tereyağını nasıl anlarız.? Püf noktaları neler? İşte doğal tereyağını anlamanın tüyolarını sizler için derledik.

24.05.2019-16:19 - (Son Güncelleme: 24.05.2019-16:08)

Köy tereyağı bildiğimiz gibi yoğurttan çıkartılır. Süt sağıldıktan sonra mayalanır ve bekletilir. Bu yöntemle yapılan tereyağı kaliteli olur.

PARÇALARA AYRILARAK ERİYORSA

Tereyağının taze olup olmadığını anlamanın iyi yolu küçük bir parça almak ve sıcak suya atmak. Sıcak suya atılan tereyağı eğer tek parçada eriyorsa tazedir.

ERİYİNCE ŞEKLİ BOZULUYORSA

Gerçek tereyağını, mutfağınızda oda sıcaklığında tuttuğunuzda asla tamamıyla erimez sadece yumuşar. Ne kadar yumuşarsa yumuşasın şekli de bozulmaz. Aksi takdirde seyrederse gerçek bir tereyağı değildir. Tereyağlarının hakiki olup olmadığını renginden anlayamazsınız. Çünkü beyazı da vardır sarısı da. Tereyağının rengini oluşturan şey yağ yapımında kullanılan hayvanın sütüyle alakalıdır.

TAVADA ERİTTİĞİNİZDE BALONCUK OLUYORSA

Tereyağını tavada erittiğiniz zaman baloncuk olmaz ve köpürmezse bu gerçek ve doğal bir tereyağı değildir. Bu sebeple baloncuk olmazsa ve köpürmezse tereyağınızın hakiki olmadığını bilmelisiniz.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

[email protected]

Kahvaltı Sofralarını Tereyağlı Yumurta ile Şenlendirin

Ketojenik Diyette Tereyağından Uzak Durun! Ketojenik Beslenmed...

Çaya Tereyağı Koyulursa Ne Olur? Tereyağlı Çayın Faydaları Nel...

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.