Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Çorbaların sultanı mercimek çorbası nasıl yapılır? Her yemeğin yanına yakışan enfes bir çorba olan süzme mercimek çorbasının malzemeleri nelerdir? Hem ara öğünlerde hem de akşam yemeği sofralarında yerini alan mercimek çorbasının yapılışını içeriğimizde bulabilirsiniz.

29.05.2019-13:33 - (Son Güncelleme: 29.05.2019-13:04)

En sevilen çorbalardan olan mercimek çorbasını ne sıklıkla yapıyorsunuz? Sofraların vazgeçilmezi olan çorbalardan en çok hangisini seviyorsunuz? Cevabınız mercimek çorbası ise işte sizin için tarifi...

SÜZME MERCİMEK ÇORBASI

Malzemeler:

-1 bardak kırmızı mercimek
-1 soğan
-2 diş sarımsak
-3-4 kaşık sıvıyağ
-2 kaşık un
-4 bardak sıcak su
-2 bardak sıcak et suyu
-Yarım limon suyu
-1 tatlı kaşığı tuz

Sosu İçin:

-1 kaşık tereyağı
-1 tatlı kaşığı pulbiber

Hazırlanışı

-Gayet ince doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı sıvı yağda güzelce kavurun. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
-Yıkayıp suyunu süzdüğünüz mercimeği katıp karıştırın. Et suyunu ve suyu ilave edip orta ateşte mercimekler iyice yumuşayana dek pişirin
-Blenderdan geçirdiğiniz çorbayı ardından süzgeçten geçirin. Sonra tuzunu ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
-Sosu için tereyağını tavada eritin. İçine pulbiber serpip karıştırın. Çorbanın içine sosu döküp harmanlayın.
-Çorbanızı sıcak servis edin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

[email protected]

Lahana Çorbası Nasıl Yapılır? İftarda Lahana Çorbası Yapmak İç...

Patates Çorbası Tarifi

Pırasalı Köfte Nasıl Yapılır? Pırasalı Köfte Tarifi

Sirene Tatlısı Nasıl Yapılır? Sirene Tatlısı Tarifi

İşkembe Çorbasının Faydaları

Hangi Çorba Neye İyi Gelir?

Ezo Gelin çorbasının buruk hikayesi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.