Soya sosu ile limonun enfes tadının hissedildiği bu tavuk tarifi hem kolay hem de çok lezzetli. Tavuk yemeğini farklı soslar ile denemeyi sevenlerin muhakkak denemesi gereken bu tarifi, siz de evinizde rahatça yapabilirsiniz. Üstelik bu tarifi ister kendiniz için, ister misafirleriniz için yapabilirsiniz. Soya soslu limonlu tavuk tarifinize herkes hayran kalacak! İşte soya soslu tavuk tarifi...
MALZEMELER
4 adet tavuk kalça eti
1 yemek kaşığı soya soyu
2 adet limon + 1/2 limon
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı bal, tuz, karabiber
YAPILIŞI
Limonların 2 tanesini kabuklarıyla birlikte ince ince halka biçiminde kesin. Derin bir tava içinde tereyağını ısıtmaya koyun. Sonra soya sosu, bal ve limon dilimlerini ilave edin ve 5-6 dakika kadar pişirin. Kemiği ve derisi ayıklanmış tavukları da koyup her iki tarafı kızarana dek çevirerek pişirmeye devam edin. Son olarak kalan limonun suyunu, tuz ve karabiberi içine ekleyin ve 5-6 dakika suyu çekilene kadar pişirip sıcak şekilde servis edin. Afiyet olsun!