Sarımsaklı pilav nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Ünlü şef Ömür Akkor'un özel tarifiyle sarımsaklı pilav tarifi

Ünlü şef Ömür Akkor’un sarımsaklı pilav tarifini sizin için derledik. Pilavı sağlıklı bir hale getiren bu tarif pilavı size daha çok sevdirecek. İşte özel reçetesi ve püf noktaları ile sarımsak ile pirinci buluşturan sarımsaklı pilav tarif...

07.03.2022-10:00 - (Son Güncelleme: 07.03.2022-10:23)

Sarımsaklı pilav nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Ünlü şef Ömür Akkor'un özel tarifiyle sarımsaklı pilav tarifi

Ödüllü şef Ömür Akkor’un yeniden gündeme getirdiği, tarihi 15.yüzyıla dayanan sarımsaklı pilav tarifini sizin için derledik. İçerisine eklenen sarımsak ile pilavı şifalı bir hale getiren bu tarif, sofralarınızın favorisi olacak!

Ünlü şef Ömür Akkor'un Sarımsaklı Pilav Tarifi

Sarımsaklı pilav için gerekli olan malzemeler:

- 360 gr baldo pirinç

- 720 ml tavuk suyu

- 60 ml üzüm sirkesi

- 30 ila 40 adet sarımsak

- 15 gr toz şeker

- 5 gr kaya tuzu

- 40 gr tereyağı

- Öğütülmüş karabiber

Sarımsaklı pilav nasıl yapılır?

Sarımsaklı pilav için ilk olarak, pirinçleri sıcak suyun içerisinde en az 10 dakika kadar bekletin ardından da tavuk suyunu derin bir tencereye alarak ocakta pişmeye bırakın. Tencerenin içerisine üzüm sirkesi, soyulmuş ve doğranmış sarımsakları, toz şekeri ve kaya tuzunu ilave edin sonrasında onlar kaynarken tavada tereyağını yakıp kaynayan tavuk suyuna ekleyin. Son olarak süzüp yıkadığınız pirinçleri ilave ederek pilavınızı kısık ateşte pişmeye bırakın. Pilavınız 15 dakika sonra suyunu çektiğinde, ocaktan alarak 20 dakika demlendirin. Demlenen pilava karabiber serperek sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

DNC Medya

[email protected]

İstanbul Pilavı Tarifi

Acem Pilavı Nasıl Yapılır?

Kaymaklı Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi

Güncel Haberler Yemek Tarifi Sarımsaklı Pilav Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.